O pastel especial de natal que o Canal Weder Silva nos trouxe sem dúvida alguma é um petisco irresistível que irá transformar a sua ceia numa festa memorável. Confira o passo a passo dessa versão delícia de pastel especial de natal, faça e você irá se surpreender com o resultado divino!
Como fazer pastel especial de natal
Para fazer pastel especial de natal iremos precisar para a massa de, óleo, água, sal e farinha de trigo. Para o recheio de pastel especial de natal vamos utilizar apresuntado, goiabada, mussarela e orégano.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de pastel especial de natal
Para a massa
- 150 ml de óleo
- 450 ml de água
- 1 colher(sopa) de sal
- 1 kg de farinha de trigo
Para o recheio
- 150 gramas de apresuntado
- 150 gramas de goiabada
- 300 gramas de mussarela fatiada
- Orégano a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Da massa
- Numa bacia grande coloque a farinha de trigo, faça uma cova central e despeje a água, o óleo e o sal.
- Misture bem, até o ponto de amassar com as mãos por 10 minutos na bancada, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, coloque dentro de um plástico culinário e deixe descansar por 10 minutos.
- Depois desse tempo, abra a massa na bancada, com um rolo, modelando um faixa larga e comprida, com uma espessura fina, cerca de 2 mm.
- Disponha no centro da faixa, as fatias de queijo um pouco menores do que o tamanho do pastel que você queira fazer. Cubra com a massa e corte os pasteis com um cortador de massas.
- Repita esse processo recheado os pasteis com mussarela e goiabada, e mussarela com apresuntado.
- Em seguida frite os pasteis em óleo quente, fogo médio, e remova o excesso de óleo numa grade ou peneira.
- E agora é só se deliciar com os 3 sabores dessa delícia de pastel especial de natal!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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