Nada como um delicioso pudim de coco bem cremoso e saboroso para comer depois de uma agradável refeição com a família e os amigos reunidos. Para isso, vamos te ensinar essa maravilhosa receita do Canal Receitas de Pai. É muito fácil e prático de prepará-la e o resultado é surpreendente!
Como fazer pudim de coco
O pudim de coco já é uma sobremesa muito conhecida por todos nós e mesmo assim nunca sai de moda, pois todos sabemos como é delicioso. Essa receita é muito simples e descomplicada, perfeita para você que quer preparar uma sobremesa que seja muito gostosa, mas que também não seja trabalhosa. Começamos batendo no liquidificador creme de leite, leite condensado, leite integral e leite de coco. Depois de bater tudo muito bem, então adicionamos gelatina sem sabor devidamente hidratada e batemos novamente. Por fim, colocamos um pouco de coco ralado e misturamos. Agora é só passar para uma forma, levar à geladeira e depois se deliciar com seu pudim de coco!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pudim de coco
- 100g de coco ralado
- 2 sachês de gelatina sem sabor e incolor
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 500mL de leite em ponto de mamadeira
- 200mL de leite de coco
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor e sem sabor de acordo com as instruções na embalagem do produto.
- Adicione ao liquidificador o leite, o creme de leite, o leite de coco e o leite condensado.
- Bata tudo até homogeneizar.
- Acrescente a gelatina e bata novamente.
- Adicione metade do coco ralado e misture manualmente.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de furo central untada com óleo.
- Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Então, desenforme cuidadosamente e espalhe por cima o restante do coco ralado.
- Delicie-se com seu maravilhoso pudim de coco! Feliz natal e um excelente 2024!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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