Torta banoffe é a sensação do momento, essa versão é tão fácil que nem vai ao forno. Uma base crocante, unido a suavidade do doce de leite cremoso, e o frescor trazido pelas rodelas de banana, finalizado com a leveza do chantilly. Essa sobremesa é realmente surreal. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo, afinal não precisa de ocasião especial para provar essa maravilha do canal Receitas de Pai.
Como fazer torta banoffee
Para a nossa torta banoffe vamos precisar de banana, doce de leite, biscoito de maisena, manteiga, creme de leite e canela. Prepare a base da torta triturando biscoitos de maisena e misturando com manteiga derretida. Forre uma forma e leve ao congelador. Recheie com doce de leite e rodelas de banana. Decore com chantilly batido e finalize com canela em pó. Agora é só deixar firmar na geladeira antes de saborear essa deliciosa torta banoffee.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de torta banoffee
- 5 bananas nanicas maduras em rodelas
- 800 g de doce de leite cremoso (ou 2 latas de leite condensado cozido na panela de pressão)
- 400 g de biscoito de maisena (ou leite)
- 200 g de manteiga (ou margarina)
- 2 caixas de creme de leite para chantilly
- canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Utilizando um liquidificador ou processador, triture os biscoitos de maisena até ficar parecendo uma farinha.
- Transfira a farinha de biscoito para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture bem, de forma que obtenha uma farofa úmida.
- Espalhe a farofinha em uma forma de fundo removível, cobrindo as laterais e o fundo. Com uma colher pressione a farofa na forma nivelando bem.
- Coloque a forma no congelador por 30 minutos para que a base fique firme.
- Preencha a torta com o doce de leite cremoso e cubra com fatias de banana.
- Utilizando uma batedeira, bata o creme de leite até formar chantilly com picos firmes e decore a torta banoffee com essa cobertura.
- Desenforme a torta banoffe e finalize com polvilhamento de canela em pó.
- Pronto, delicie-se com esta irresistível torta banoffee!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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