Existem várias receitas de torta de frango, não é mesmo? Mas esta torta de frango cremosa, fica dos deuses e todos vão adorar! Com uma massa bem saborosa e um farto recheio cremoso de frango, essa maravilha é perfeita para o lanche da família, pois fica bem grande! Não espere mais, confira a receita do Canal Família Santana, faça a espetacular torta de frango cremosa e encante a todos!
Como fazer torta de frango cremosa
Para a receita de torta de frango cremosa, começaremos preparando a massa na batedeira. Para isso, colocaremos na batedeira, os ovos, a manteiga e o sal, e iremos bater durante 1 minuto. Juntaremos o óleo, o leite e parte da farinha de trigo, batendo novamente. Acrescentaremos o que restou da farinha e tornaremos a bater. Por fim, incluiremos o fermento em pó e bateremos rapidamente, somente para agregar. Agora misturarmos com uma espátula e reservarmos. Faremos o recheio e montagem da torta seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite sua incrível torta de frango cremosa! Bom apetite!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de torta de frango cremosa
Para a torta
- 1 colher (sopa) cheia de fermento químico em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem rasinha de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 180ml de óleo
- 3 ovos inteiros
- 400ml de leite em temperatura ambiente
- gema de ovo batida (para pincelar)
Para o recheio
- 1 lata de ervilha em conserva escorrida
- 800g de peito de frango cozido, temperado a gosto e desfiado
- requeijão cremoso de bisnaga (a gosto)
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
Modo de preparo
Da massa
- Na tigela da batedeira, ponha os ovos, a manteiga e o sal, batendo por 1 minuto. Vai ficar com um aspecto talhado, é assim mesmo.
- Acrescente o óleo, o leite e uma parte da farinha de trigo, tornando a bater.
- Junte o que sobrou da farinha e bata um pouco mais.
- Por último, agregue o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para misturar.
- Com uma espátula, dê mais uma misturada, para certificar-se de que o fermento está bem incorporado na massa.
- Deixe reservada.
Do recheio
- Em uma vasilha, adicione o frango cozido, temperado a gosto e desfiado.
- Acrescente o milho-verde em conserva escorrido, a ervilha em conserva escorrida e o creme de leite, misturando tudo muito bem.
- Pegue uma forma retangular grande (34cm x 22cm x 0,5cm de altura), untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo, despejando a metade da massa nela, espalhando para nivelar.
- Ponha o recheio de frango às colheradas, distribuindo-o bem sobre a massa.
- Deixe cerca de 1 cm das laterais livre, para ao colocar o restante da massa, elas se unirem.
- Cubra o frango com bastante requeijão cremoso de bisnaga, lembrando de deixar as laterais livres e espalhe, nivelando.
- Adicione o restante da massa e nivele, agora, sim, cobrindo bem as laterais.
- leve ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por 10 minutos por enquanto.
- Retire e pincele delicadamente com gema de ovo, retornando ao forno por mais 40 minutos, para terminar de assar.
- Tire, deixe amornar, sirva e delicie-se com sua fantástica torta de frango cremosa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- A partir de hoje, você não vai mais jogar fora as cascas de tangerina! Receita incrivelmente deliciosa!
- Croquete de Feijão: Depois que eu aprendi essa receita, eu só faço dessa forma
- Jantar para uma semana! Faço uma vez e como os 7 dias! Para reduzir medidas! Duvido você enjoar!
- Bolo de Natal, quando chega novembro já começam a me cobrar aqui em casa pra preparar essa delicia natalina.
- Aprenda a preparar um irresistível bolo de berinjela sem farinha de trigo
- Pavê de Bolacha Maisena: Uma Delícia Tradicional
- Pernil assado douradinho, fica incrivelmente suculento
- Aplique isso e acabe com as formigas: nunca mais veja esses insetos em casa ou no jardim
- Sem forno! A famosa sobremesa que está enlouquecendo todo mundo! Com apenas 1 ovo!
- Tortinhas de maçã: a receita mais fácil e saborosa sem precisar de forno
MAIS RECEITAS:
Sabão em gel caseiro que derrete toda gordura grudada no seu fogão
A hora do seu café muito mais leve com esse pãozinho de cenoura delicioso
Pudim de sorvete mega cremoso para servir no final de semana de calor
Mude totalmente sua alimentação começando por esse pão sem farinha delicioso
Bolinho Mata Fome de abobrinha, perfeito para quando não se tem tempo
Misturei maçã cortada e mais 3 ingredintes, fiz o melhor bolo da minha vida