Essa sensacional mousse de limão, é certamente a mais fácil e a mais gostosa que você já provou! Essa gostosura não vão ao fogo, bastando bater os ingredientes no liquidificador, fica dos deuses e vai conquistar todos os paladares, além de trazer uma linda apresentação! Não espere mais, confira a receita do Canal Da Terra, faça a divina mousse de limão e encante a todos!
Como fazer mousse de limão
Para a receita de mousse de limão, colocaremos no liquidificador, o suco de limão, o leite condensado, o creme de leite e vamos bater por 1 minuto. Depois, com o liquidificador desligado, juntaremos o leite Ninho. Iremos tampar o liquidificador e bater novamente, desta vez com a tecla pulsar, durante alguns segundos. Colocaremos um pouco de creme em uma travessa de vidro oval e enfeitaremos toda a lateral dela com biscoitos tortinhas de limão, mantendo a parte do recheio voltada para fora, apoiando-as no creme. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e delicie-se com sua irresistível mousse de limão!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de mousse de limão
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
- ½ xícara (chá) de suco de limão (120ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 xícara (chá) de leite Ninho
- biscoitos tortinhas de limão a gosto
- ganache de chocolate branco (feita com uma barra pequena de chocolate branco, derretido no micro-ondas ou em banho-maria, misturado depois com meia caixinha de creme de leite) (opcional)
- raspas de limão (sem a parte branca que causa amargor) e raspas de chocolate branco (para decorar)
Obs.: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o suco de limão, o leite condensado, o creme de leite e bata durante 1 minuto.
- Desligue o liquidificador e acrescente o leite Ninho.
- Tampe o liquidificador e torne a bater, agora na tecla pulsar, por alguns segundos.
- Despeje um pouco de creme numa travessa de vidro oval e decore a lateral toda dela com biscoitos tortinhas de limão, deixando a parte do recheio virada para fora, firmando-as no creme.
- Disponha todo o creme na travessa e leve para a geladeira até ganhar mais consistência.
- Tire, cubra com a ganache de chocolate branco e volte para a geladeira por mais 2 horas.
- Decore com raspas de limão e de chocolate branco a gosto.
- Sirva e aprecie sua espetacular mousse de limão! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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