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Aprenda a fazer pão sem sovar que fica super fofinho e macio

Para aqueles que desejam mergulhar no mundo da panificação caseira, de uma maneira rápida e prática, basta conferir a receita de pão sem sovar, que o Canal Juh Simplicia nos oferece. Confira o passo a passo dessa versão e faça o mais delicioso pão sem sovar que você já provou!

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Como fazer pão sem sovar 

Para fazer pão sem sovar vamos precisar de farinha de trigo, água morna, óleo, fermento biológico seco, 1 ovo, açúcar e sal. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do pão sem sovar, até homogeneizar, exceto a farinha de trigo que será adicionada por último e misturada com uma colher de pau, até obter uma massa lisa, pegajosa e consistente. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma para pão, untada e enfarinhada, e assar o pão sem sovar por aproximadamente 25-30 minutos, em forno pré-aquecido a 200 graus. Iremos retirar do forno e saborear cada fatia saborosa desse pão sem sovar divino!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de pão sem sovar 

  • 3 copos(requeijão) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de água morna 
  • 100 ml de óleo 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 1 ovo 
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(chá) de sal 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o ovo, o açúcar, o sal, a água morna, o óleo e o fermento biológico seco. Bata por 1 minuto para homogeneizar. 
  2. Despeje essa mistura numa vasilha, e adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher de pau, até obter uma massa pegajosa e bem consistente. 
  3. Transfira essa massa para uma forma para pão (27 cm x 10 cm) untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 60 minutos. 
  4. Leve para assar em forno a 200 graus por cerca de 25-30 minutos ou até dourar. 
  5. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa maravilhoso pão sem sovar!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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