O geladão de abacaxi é uma excelente opção de sobremesa para você fazer nas festividades de fim de ano, pois é delicioso, cremoso, muito fácil de fazer e, principalmente, super refrescante, sendo uma excelente alternativa para o calor que faz nesta época do ano. Não perca tempo, aprenda e faça hoje mesmo!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer geladão de abacaxi
Assim que você aprender a fazer esse maravilhoso geladão de abacaxi, tenho certeza que você vai querer fazer constantemente, pois é muito gostoso, simples de se preparar e é muito refrescante nesse calorão. O preparo dessa sobremesa começa cozinhando um abacaxi picado junto com um pouco de açúcar. Assim que o abacaxi soltar bastante água e evaporar, então entramos com água, gelatina e misturamos bem. Depois de esfriar, adicionamos mais leite condensado e creme de leite. Agora é só mexer muito bem e transferir para uma travessa bem bonita, levar à geladeira e aguardar algumas horinhas até nosso geladão de abacaxi ficar bem firme!
Ingredientes da receita de geladão de abacaxi
- 1 abacaxi pérola grande
- 1 xícara de chá de açúcar
- 300mL de água
- 2 gelatinas em pó sabor abacaxi
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Descasque e corte o abacaxi em cubinhos.
- Coloque em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo.
- Mexa até dissolver todo o açúcar e reduzir a água do abacaxi.
- Nesse momento, adicione a água e assim que estiver morna, entre com as gelatinas.
- Misture bem, desligue o fogo e aguarde esfriar.
- Quando esfriar, junte o leite condensado, o creme de leite e misture bem.
- Transfira para uma travessa e cubra com plástico filme.
- Leve à geladeira até o dia seguinte.
- Delicie-se com seu espetacular geladão de abacaxi!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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