O salpicão de frango é um prato que com certeza não pode faltar na mesa da sua ceia de natal. Se você ainda não sabe fazer ou quer usar uma receita diferente, experimente fazer esse salpicão que vamos te ensinar a fazer. É super equilibrado, muito saboroso e vai acompanhar muito bem os demais pratos da sua ceia!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer salpicão de frango
Para fazer o salpicão de frango não tem segredo algum e é muito fácil, como veremos no passo a passo. Os ingredientes utilizados são muito acessíveis e saborosos, e juntos formam uma combinação imbatível que vai causar uma explosão de sabores na sua boca. O primeiro passo da receita é refogar o frango desfiado junto com alho, cebola, azeite e alguns temperos. Com o frango refogado, então passamos para uma travessa onde vamos juntar todos os demais ingredientes e misturar muito bem. Agora é só reservar nossa maravilhoso salpicão de frango na geladeira e decorar com bastante batata palha antes de servir!
Ingredientes da receita de salpicão de frango
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 5 colheres de sopa de maionese
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 fio de azeite
- 2 cenouras raladas
- ½ lata de milho-verde
- ½ lata de ervilhas
- 2 fatias de presunto picado
- 2 fatias de muçarela picada
- azeitonas fatiadas a gosto
- uvas passas a gosto
- sal, pimenta-do-reino, orégano e tempero baiano a gosto
- 100g de batata palha
Modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola em um fio de azeite.
- Quando dourar, entre com o frango desfiado e misture
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e tempero baiano.
- Coloque o frango em uma travessa e acrescente a cenoura, o milho, as ervilhas, as azeitonas, o presunto, o queijo, as uvas-passas e misture.
- Adicione o requeijão e a maionese e incorpore todos os ingredientes.
- Ajuste o sal e cubra com batata palha!
- Agora é só aproveitar seu delicioso salpicão de frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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