Prepare um cafezinho para acompanhar esse bolo com farinha de milho

Se você quer uma opção diferente para servir no seu café da tarde para os amigos ou para a família, então esse bolo com farinha de milho definitivamente é o que você precisa fazer! Com a combinação maravilhosa do sabor do milho com o coco, uma cremosidade trazida pelo queijo e uma fofura insuperável, essa deliciosa receita do Canal Bateu, ta pronto é de fazer querer sair da dieta!

Como fazer bolo com farinha de milho

Para fazer esse bolo com farinha de milho

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de bolo com farinha de milho

• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
• 2 xícaras de chá de polentina (farinha de milho pré cozida)
• 50 g de coco ralado
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque  os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, o leite de coco e a polentina.
2. Bata bem até obter uma mistura homogênea e sem gruminhos.
3. Acrescente o coco ralado, o queijo parmesão ralado e o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4. Despeje em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até espetar um palito e ele sair limpo.
6. Agora é só esperar amornar, desenformar e provar essa delícia de bolo com farinha de milho!