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Preparei um pudim de pão tão perfeito que todo mundo pediu a receita depois que comeu

Se você tem um monte de pão francês sobrando em casa, não faz ideia do que fazer com eles e tem certeza que não quer jogar fora, essa receita de pudim de pão com certeza irá te agradar. Com um preparo simples e direto, um sabor único e uma aparência linda, esse pudim de pão ensinado pelo Canal Receitas do Will vai te conquistar!

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Como fazer pudim de pão

Para fazer esse pudim de pão, precisamos de alguns ingredientes que provavelmente você tem em casa, como pães franceses amanhecidos, leite, ovo, açúcar, e essência de baunilha. Além disso, você usará apenas a calda da sua preferência. O modo de preparo desse pudim de pão é bem simples. Primeiro, despedaçamos os pães e deixamos de molho no leite dentro da geladeira para amolecerem. Colocamos os demais ingredientes e batemos com uma batedeira, despejando em uma forma caramelada e assando em banho-maria por 50 minutos. Depois é só partir para o abraço e provar essa delícia!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pudim de pão

  • 5 a 7 pães franceses amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 5 ovos inteiros
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar 
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, despedace os pães franceses e acrescente o leite.
  2. Deixe os pães de molho por pelo menos 2 horas, se possível dentro da geladeira.
  3. Acrescente os ovos, o açúcar e a essência de baunilha e bata tudo com uma batedeira.
  4. Se não tiver, divida os ingredientes em partes e bata no liquidificador.
  5. Despeje a massa em uma forma caramelada e untada e coloque em uma assadeira com água quente.
  6. Asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos.
  7. Aguarde esfriar e desenforme essa delícia de pudim de pão, servindo gelado!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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