O rocambole prestígio nessa versão sem forno, é a maneira mais fácil e prática de preparar uma sobremesa e o resultado ser surpreendente. É uma excelente opção para saborear após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo e faça e desfrute dessa delícia de rocambole prestígio!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer rocambole prestígio
Para fazer rocambole prestigio iremos precisar de manteiga ou margarina, coco ralado e leite condensado. Vamos misturar os ingredientes do recheio do rocambole prestígio, levar ao fogo médio, mexendo sempre, até obter ponto de brigadeiro de colher. Para a massa do rocambole prestígio iremos precisar de leite em pó, chocolate 50% cacau, leite condensado e biscoito maisena de chocolate. Teremos que seguir o passo a passo tanto do preparo da massa quanto da modelagem e montagem do rocambole prestígio para obter um resultado perfeito. Depois disso vamos decorar com linhas de chocolate derretido e se deliciar com esse maravilhoso rocambole prestígio!
Ingredientes da receita do rocambole prestígio
Para o recheio
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
- 100 gramas de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
Para a massa
- 200 gramas de leite em pó
- 2 xícaras(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 caixinha de leite condensado
- 12 unidades de biscoito maisena de chocolate
- Chocolate derretido a gosto para decorar
Modo de preparo
Do recheio
- Numa panela coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga ou margarina.
- Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre e obter o ponto de brigadeiro de colher.
- Transfira para uma vasilha e deixe esfriar.
Da massa
- Triture os biscoitos maisena no processador até formar uma farinha fina. Despeje numa vasilha, adicione o leite condensado e o chocolate 50% cacau.
- Misture bem para formar uma pastinha. Acrescente o leite em pó, aos poucos, e misture bem com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea, que não grude nas mãos.
- Disponha essa massa entre dois plásticos culinários e abra com um rolo de massas, modelando um retângulo.
- Retire o plástico de cima, acerte as laterais, com um cortador de pizzas, para ficar um retângulo retinho. Não retire o plástico de baixo.
- Coloque o recheio sobre o retângulo de massa e espalhe bem para ficar uniforme. Com o auxílio do plástico enrole modelando o rocambole.
- Remova o plástico e transfira para uma travessa e decore com linhas de chocolate derretido.
- E o rocambole mais top das galáxias ficou pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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