Você está sem pão para o café ou lanche? Não se preocupe, com esta receita formidável você aprenderá a fazer uma sensacional receita de lanche, feita na sanduicheira e que substituirá o pão! Com rapidez e praticidade você terá essa gostosura, podendo usar seu recheio preferido! Confira a receita do Canal Cozinhando com Nathy, faça e aproveite sua divina receita de lanche!
Como fazer receita de lanche
Para a receita de lanche, colocaremos no liquidificador: os ovos, o açúcar, o sal, o leite e o óleo. Iremos tampar e bater por 2 minutos. Juntaremos a farinha de trigo e, para integrar, vamos bater durante mais 1 minutinho. Em seguida, colocaremos o fermento em pó batendo ligeiramente para agregar. Tornaremos a ligar a sanduicheira, untando com muita manteiga, em cima e embaixo, para evitar que grude. Acrescentaremos um pouco de massa, distribuiremos, tampamos e assaremos por 3 minutos. Então vamos abrir, pegar a massa com cuidado usando uma espátula e virar. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie sua receita de lanche incrível!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de lanche
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 400ml de leite integral
- 2 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
Para o recheio
- molho pronto de tomate (a gosto)
- presunto e queijo muçarela ralados (a gosto)
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o sal, o leite e o óleo. Tampe e bata durante 2 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto para misturar.
- Ponha o fermento em pó e bata bem rapidamente, apenas para misturar.
- Ligue a sanduicheira e unte com bastante manteiga, em cima e embaixo, para não grudar.
- Adicione um pouco de massa, espalhe com uma espátula, tampe e deixe assar durante 3 minutos.
- Em seguida, abra, pegue a massinha cuidadosamente com uma espátula e vire.
- Passe um pouco de molho pronto de tomate, espalhe presunto e depois muçarela, ambos ralados.
- Dobre com a ajuda de uma espátula e leve a massinha mais para o centro da sanduicheira. Feche novamente a sanduicheira, deixando por mais um tempinho.
- Abra, retire com a espátula e transfira para um prato
- Passe mais manteiga na sanduicheira para evitar que grude e repita o processo para fazer mais lanches.
- Sirva e delicie-se com sua apetitosa receita de lanche! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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