A lasanha de frango ao molho branco é uma opção maravilhosa e bem mais em conta de servir um almoço que todo mundo goste e que não saia caro. Com um molho branco fenomenal e um molho de frango bem temperadinho, essa lasanha de frango ao molho branco é irresistível!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer lasanha de frango ao molho branco
Para fazer essa lasanha de frango ao molho branco vamos precisar de ingredientes que todos nós costumamos ter em casa, como cebola, tomate, peito de frango cozido e desfiado, milho verde, molho de tomate, clado do cozimento do frango, massa para lasanha, queijo muçarela, presunto, molho branco, cheiro-verde e sal. Preparar essa lasanha de frango ao molho branco é simples! Primeiro, preparamos o recheio e montamos as camadas da lasanha em um refratário, assando por 35 minutos e depois provando essa delícia de receita!
Ingredientes da receita de lasanha de frango ao molho branco
- 1 cebola média picada
- 1 tomate médio picado
- 800 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 sachê de molho de tomate (300 g)
- 500 ml do caldo do cozimento do frango
- 300 g de massa para lasanha
- 200 g de queijo muçarela
- 200 g de presunto
- molho branco da sua preferência (o quanto baste)
- cheiro-verde e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola e o tomate em azeite, até o tomate começar a desmanchar.
- Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o milho verde e o cheiro-verde.
- Incorpore o molho de tomate e o caldo do cozimento do frango e tempere com sal.
- Em um refratário, coloque uma camada de molho e cubra com a massa.
- Sobre a massa, coloque o molho de frango, o presunto, o queijo e o molho branco.
- Siga colocando massa, molho de frango, presunto e molho branco, finalizando com queijo.
- Asse em forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos.
- Depois é só servir essa delícia de lasanha de frango ao molho branco que é irresistível!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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