A sobremesa toucinho do céu é uma clássica receita tradicionalmente portuguesa, e é apreciada pela sua riqueza e sabor único com uma textura macia que desmancha na boca. É perfeita para qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão e só faz essa sobremesa toucinho do céu!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa toucinho do céu
Para fazer sobremesa toucinho do céu iremos utilizar coco ralado, leite de coco, leite condensado e ovos. Vamos misturar numa tigela e com um fouet, os ingredientes da massa da sobremesa até homogeneizar. Em seguida iremos despejar num refratário untado e polvilhado com açúcar e assar a sobremesa por aproximadamente 40-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Teremos que fazer o teste da faquinha, se sair limpa e seca, a sobremesa mais top das galáxias acaba de ficar prontinha para ser saboreada!
Ingredientes da receita de sobremesa toucinho do céu
- 50 gramas de coco ralado
- 2 vidros de leite de coco
- 2 caixinhas de leite condensado
- 4 ovos
Modo de preparo
- Na tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa mistura num refratário untada e polvilhado com açúcar e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-50 minutos.
- Essa receita não precisa ser assada em banho maria.
- Faça o teste da faquinha, se sair limpa e seca está pronto. Retire do forno e espere amornar.
- Sirva em seguida essa maravilha de sobremesa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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