O bolo de leite moça é uma sobremesa irresistível com uma textura de massa macia e úmida, que desmancha na boca. Além disso é uma excelente opção para servir num chá ou lanche da tarde. Basta seguir o passo a passo dessa versão e faça o melhor bolo de leite moça do planeta!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo de leite moça
Para fazer bolo de leite moça iremos precisar de farinha de trigo, leite condensado, ovos, fermento em pó e manteiga ou margarina. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do bolo de leite moça e bater bem com um fouet até obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos despejar numa forma quadrada untada e enfarinhada e assar o bolo de leite moça por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e regar com calda ainda quente, preparada conforme o passo a passo. E agora é só saborear cada fatia saborosa desse incrível bolo de leite moça!
Ingredientes da receita de bolo de leite moça
Para o bolo
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado moça
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
Para calda
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
Modo de preparo
Do bolo
- Numa vasilha coloque os ovos, o leite condensado, bata muito bem com um fouet até obter uma mistura bem homogênea.
- Adicione a manteiga ou margarina e bata um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (27 cm x 17 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Da calda
- Numa panelinha coloque a água e o açúcar, leve ao fogo médio e deixe até levantar fervura. Retire o bolo do forno, despeje a calda ainda quente e corte em quadrados.
- Sirva em seguida o bolo de leite moça top das galáxias!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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