O macarrão cremoso com linguiça é uma receita deliciosa e muito prática de fazer, pois suja só uma panela e fica muito saborosa! Com um molho bem cremoso e temperadinho e a linguiça toscana douradinha e bem frita, esse macarrão cremoso com linguiça é tudo de bom para servir em um almoço ou jantar em família!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer macarrão cremoso com linguiça
Para fazer esse macarrão cremoso com linguiça vamos usar ingredientes que provavelmente você tem em casa, como cebola, alho, óleo, linguiça toscana, tomate, molho de tomate, macarrão, água, creme de leite, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, sal, e salsinha. Preparar esse macarrão cremoso com linguiça é muito simples! Primeiro, fritamos alho, cebola e linguiça, adicionamos temperos e tomate e deixamos refogar. Adicionamos molho, água e macarrão e cozinhamos pelo tempo da embalagem. Depois incorporamos creme de leite e finalizamos com salsinha.
Ingredientes da receita de macarrão cremoso com linguiça
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 500 g de linguiça toscana
- 2 tomates médios
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1/2 pacote de macarrão à sua escolha (250 g)
- água (o quanto baste)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- pimenta calabresa, pimenta-do-reino, sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola e o alho em óleo até dourar.
- Junte a linguiça toscana sem a pele à panela e esmiúce-a com uma espátula.
- Frite até que a linguiça fique dourada e junte os tomates e deixe refogar até desmanchar o tomate, temperando com o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta calabresa.
- Adicione o molho de tomate e o macarrão e coloque água até cobrir todos os ingredientes.
- Deixe cozinhar seguindo o tempo instruído na embalagem do macarrão.
- Após esse tempo, incorpore o creme de leite e finalize com salsinha.
- Agora é só saborear essa maravilha de macarrão com linguiça!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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