Comece o dia com uma explosão de sabor! O cuscuz na frigideira, ou a clássica tapioca de cuscuz, é a opção perfeita para um lanche rápido e delicioso. Preparado com rapidez, não há nada como um café da manhã caseiro com um cuscuz feito do jeitinho que você gosta, diretamente na frigideira! Confira a receita do Canal Adilson Figueira, faça o sensacional cuscuz na frigideira e receba os elogios!
Como fazer cuscuz na frigideira
Para o preparo desse delicioso cuscuz na frigideira, utilizaremos: manteiga, flocão, sal, muçarela, presunto, orégano e água. Iniciaremos hidratando o flocão na água, durante10 minutos. Na sequência, colocaremos o que sobrou da água, até formarmos uma massinha bem uniforme. Para prosseguirmos com a preparação da tapioca de cuscuz, seguiremos direitinho a ordem das etapas para garantirmos o sucesso. Por fim, acrescentaremos o presunto e a muçarela, dobraremos no meio a tapioca. Iremos dourar mais um pouco de cada um dos lados, para então tirar do fogo. Sirva e aprecie seu espetacular cuscuz na frigideira!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita cuscuz na frigideira
- orégano (a gosto)
- 1 xícara (chá) de flocão
- 1 pitada de sal
- 5 fatias de muçarela
- 150ml de água
- ½ colher (sopa) de manteiga
- 2 fatias de presunto
Modo de preparo
- Ponha o flocão em uma vasilha e utilize 100ml de água para hidratar. Mexa bem e mantenha em repouso durante 10 minutos.
- Adicione o que restou da água (50ml) e, para formar uma massinha cremosa, mexa bem.
- Ponha e derreta a manteiga em uma frigideira em fogo mínimo. Apague o fogo e com a muçarela fatiada, forre o fundo todo.
- Disponha a massinha de flocão por cima da muçarela e para cobrir completamente, distribua bem.
- Salpique orégano a gosto, coloque em fogo baixo e asse durante 3-4 minutos, até que se forme uma casquinha.
- Adicione as fatias de presunto e muçarela, dobrando a tapioca pela metade. Vire Para assar mais um pouco do outro lado, vire-a e depois tire do fogo.
- Transfira para uma travessa, sirva e aprecie seu magnífico cuscuz na frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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