O recheio de leite ninho é uma verdadeira delícia que conquistou o paladar de muitas pessoas. Fica extremamente cremoso com um sabor inigualável de dar água na boca. Perfeito para rechear bolos ou tortas. Basta seguir o passo a passo e fazer esse recheio de leite ninho surreal!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer recheio de leite ninho
Para fazer esse recheio vamos precisar de leite, leite ninho, manteiga sem sal, maisena, creme de leite e leite condensado. Iremos misturar numa panela, todos os ingredientes do creme do recheio de leite ninho, seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos levar ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar, e deixar cozinhar por mais 3 minutos. Retirar o recheio de leite ninho do fogo, dispor numa tigela, cobrir com filme plástico rente ao creme, e deixar esfriar de um dia para o outro em temperatura ambiente de preferência. Depois de frio, é só saborear ou utilizar o mais delicioso recheio do planeta!
Ingredientes
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de leite ninho
- 1 colher(sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o leite ninho, e misture para dissolver, acrescente o creme de leite, o leite e a manteiga.
- Misture tudo para incorporar, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar em temperatura ambiente até o dia seguinte.
- Após esse tempo é só utilizar como quiser essa maravilha de recheio de leite ninho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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