Que tal preparar um pão caseiro de liquidificador incrível, sem a complicação da sova? Ele traz a combinação de um delicioso sabor e a facilidade do preparo,conquistando a todos. Imagine um pão fofo e macio, com o seu recheio preferido, seja num lanche ou café! Confira a receita do Canal Culinária caseira e faça o aromático pão caseiro de liquidificador, que vai encantar o seu dia!
Como fazer pão caseiro de liquidificador
Para a receita do pão caseiro de liquidificador, utilizaremos: leite morno, óleo, fermento biológico seco, ovos, farinha de trigo e leite condensado. Iniciaremos batendo os ingredientes todos no liquidificador, menos a farinha de trigo, que colocaremos no final. Em seguida, colocaremos em uma bacia a farinha, vamos unir a mistura líquida e misturar muito bem. A massa precisa estar lisinha, cremosa e uniforme. Agora, deixaremos crescer o dobro por 1 hora, antes de transferi-la para as formas. Assaremos no forno durante 25 minutos, iremos tirar, desenformar e esperar amornar. Sirva e saboreie seu fantástico pão caseiro de liquidificador!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador
- 1 caixinha (medida) de óleo
- 1 gema de ovo batida (para pincelar)
- 1 caixinha (medida) de leite morno
- 1 caixinha de leite condensado
- 900g de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 2 envelopes de fermento biológico seco
Obs.: Faça da caixinha de leite condensado a referência de medida nesta receita.
Modo de preparo
- Ponha no liquidificador: o óleo, os ovos, o leite condensado, o leite morno e o fermento biológico seco.
- Bata vigorosamente durante 2-3 minutos, até obter uma mistura uniforme e lisa.
- Em uma bacia, coloque a farinha de trigo e despeje a mistura que você liquidificou.
- Mexa tudo muito bem com uma espátula, até obter uma massa cremosa, uniforme e lisinha.
- Deixe a massa repousar por, no mínimo, 1 hora, até que cresça o dobro do volume, utilizando um guardanapo limpo para cobrir.
- Decorrido esse tempo, passe a massa para 3 formas para bolo inglês (26cm x 10cm) previamente untadas e enfarinhadas.
- Sugestão: utilize uma colher de plástico para colocar a massa nas 3 formas, isso facilitará o processo.
- Vá pincelando com a gema batida e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até adquirirem um tom dourado.
- Posteriormente, retire do forno, desenforme, deixe esfriar um pouco, sirva e delicie-se com o seu extraordinário pão caseiro de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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