Essa maionese de alho fica muito saborosa e é perfeita para acompanhar todo tipo de lanche, torta e salgado. Com um modo de preparo extremamente simples e sem o risco de ter salmonela nem a necessidade de gastar muito óleo, essa maionese de alho vai te conquistar!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer maionese de alho temperada
Para fazer essa maionese de alho temperada usaremos ingredientes que são fáceis de conseguirmos. Estamos falando de ovo cozido, alho, creme de leite, sal, limão, cheiro-verde e pimenta-do-reino. O modo de preparo dessa maionese de alho temperada é extremamente prático. Primeiro, em um liquidificador, colocamos todos os ingredientes, exceto o suco do limão, e batemos bem até ficar homogêneo, sem nenhum pedaço. Colocamos o suco do limão, batemos novamente e levamos à geladeira para provar essa maionese de alho temperada bem gelada!
Ingredientes da receita de maionese de alho temperada
- 5 ovos cozidos
- 2 dentes de alho
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 colher de chá de sal
- suco de 1/2 limão
- cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos cozidos, o alho, o creme de leite, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o sal.
- Bata tudo muito bem até que fique homogêneo e sem pedaços.
- Acrescente o suco do limão e bata novamente para incorporar.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para servir gelada.
- Agora é só servir e saborear essa maionese de alho temperada saborosíssima!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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