Que tal unir sabor, nutrição e praticidade, preparando um incrível almoço completo em 30 minutos? Essa é a proposta dessa receita sensacional, que combina os ingredientes com perfeição em uma só panela, sendo uma refeição completa, que deixará sua família com água na boca! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça o gostoso almoço completo em 30 minutos, que vai surpreender a todos!
Como fazer almoço completo em 30 minutos
Para o almoço completo em 30 minutos, vamos refogar no azeite em uma panela, o bacon e calabresa. Depois, colocaremos alho, cebola e pimentão para dourar. Assim que o alho e a cebola estiverem dourados e o pimentão macio, acrescentaremos o milho-verde, azeitonas, extrato de tomate, páprica, pimenta e molho de tomate. Com tudo bem misturado, vamos adicionar o macarrão, cobrindo com água fervente. Depois de cozinhar por 15 minutos, vamos incorporar creme de leite e requeijão para dar cremosidade, e na sequência, o cheiro-verde, presunto e muçarela, com o fogo apagado. Sirva e deguste essa maravilha de almoço completo em 30 minutos!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de almoço completo em 30 minutos
- 350g de macarrão parafuso
- azeitonas verdes sem caroço picadas (a gosto)
- 150g de bacon em cubinhos
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (chá) de páprica
- 200g de presunto ralado
- pimentão picado em tiras (a gosto)
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 1 sachê de molho de tomate
- pimenta-do-reino (a gosto)
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 200g de requeijão cremoso
- 250g de queijo muçarela ralada
- 1 cebola média picadinha
- 150g de calabresa em rodelas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
Modo de preparo
- Refogue o bacon e a calabresa no azeite em uma panela por cerca de 4 minutos.
- Acrescente o alho, a cebola e o pimentão e deixe fritar por mais uns 3-4 minutos.
- Adicione o milho-verde, as azeitonas, o extrato de tomate, a páprica e a pimenta-do-reino.
- Misture bem e ponha o molho de tomate.
- Adicione o macarrão e mexa bem para os ingredientes se combinarem.
- Utilize a água fervente para cobrir, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio para baixo, durante cerca de 15 minutos.
- Após esse tempo, incorpore o requeijão e o creme de leite na panela, mexendo bem.
- Apague o fogo e coloque o cheiro-verde, o presunto e quase toda a muçarela, misturando bem. Experimente e, se necessário, acerte o sal.
- Distribua o que sobrou da muçarela, salpique mais um pouco de cheiro-verde e feche a panela com a tampa, para a muçarela da cobertura derreta.
- Prontinho! Sirva e saboreie seu apetitoso almoço completo em 30 minutos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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