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Chocolate quente perfeito sem amido de milho nem leite condensado

Você quer fazer um chocolate quente esplêndido? Então vai adorar essa receita que não leva leite condensado nem amido de milho, mas traz uma cremosidade e sabor incríveis! Essa receita é diferente de todas que você já viu e usa ingredientes simples e fáceis de encontrar. Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça o chocolate quente mais gostoso você já experimentou na vida!

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Como fazer chocolate quente 

Para fazer essa delícia que é divino, vamos utilizar: creme de avelã, creme de leite, achocolatado, leite e chocolate nobre ½ amargo. Iremos colocar numa panela, os ingredientes todos do chocolate quente, colocar em fogo médio até que ferva, engrosse e fique um pouco cremoso. Em seguida, vamos tirar do fogo, colocar em canecas com as bordas passadas com creme de avelã, e servir logo depois. Aproveite essa gostosura!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de chocolate quente 

  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 500ml de leite integral
  • 100g de chocolate nobre meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de creme de avelã
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo

  1. Numa panela, adicione o leite, o achocolatado, o creme de leite, e mexa bem. Junte o creme de avelã e mexa mais um pouco.
  2. Ponha o chocolate ½ amargo e coloque em fogo médio, sem parar de misturar, até ferver. Eleve o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos, misturando de vez em quando. 
  3. Quando o creme ficar mais grosso e um pouco cremoso, tire do fogo. 
  4. Transfira para canecas com as bordas passadas em creme de avelã para servir com estilo. 
  5. Aprecie seu sensacional chocolate quente!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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