Imagina poder preparar um bolo de milho sem fubá, sem trigo, sem ovo, sem leite e sem fermento! Tudo de bom não é mesmo? Basta conferir o passo a passo dessa versão diferenciada e você irá fazer o mais sensacional e saboroso bolo de milho do planeta! É simplesmente surreal!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de milho
Para fazer esse bolo vamos utilizar açúcar, água, óleo, espiga de milho verde, sal e coco ralado. Primeiramente iremos remover os grãos de milho das espigas com uma faca, colocar no liquidificador, aos poucos, e bater bem com o óleo e a água até triturar muito bem. Em seguida vamos despejar numa tigela e adicionar os demais ingredientes do bolo de milho e misturar para homogeneizar. Despejar essa massa numa forma retangular untada e enfarinhada, e assar o bolo de milho por aproximadamente 45-50 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar do forno, e saborear cada fatia deliciosa desse lindo bolo!
Ingredientes da receita de bolo de milho
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 150 ml de água
- 150 ml de óleo
- 8 espigas de milho verde
- 1 colher(chá) de sal
- 50 gramas de coco ralado
Modo de preparo
- Remova os grãos de milho das espigas com o auxílio de uma faca. Coloque 1/3 dos grãos no liquidificador, o óleo, e bata para triturar.
- Adicione o restante do milho, aos poucos, e vá adicionando a água até bater totalmente.
- Transfira para uma tigela, acrescente o açúcar, o coco ralado e o sal. Misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45-50 minutos.
- Retire do forno e sirva essa delícia de bolo de milho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
MAIS RECEITAS:
Bolo de abacate low carb, super cremoso e todos irão amar esse bolo
Bolo fofinho, é um bolo típico de vó simplesmente delicioso
Bolo doce do céu perfeito para servir como lanche ou sobremesa sua família vai amar
Bolo de coco gelado bem molhadinho para servir como bolo de festa ou sobremesa
Torta de frango com massa de guaraná com 3 ingredientes muito simples e deliciosa
Bolo brevidade com apenas 3 ingredientes muito fofinho e perfeito para a hora do café