Bolo de chocolate nem é preciso lembrar mas é sem dúvida alguma uma verdadeira paixão nacional. Todo mundo ama e sempre pede mais. Mesmo que você já tenha a sua receita preferida confira o passo a passo dessa versão e faça o mais gostoso bolo de chocolate da vida!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de chocolate
Para fazer esse bolo vamos precisar de ovos, achocolatado em pó, açúcar cristal, leite, farinha de trigo, fermento em pó e óleo. Vamos misturar numa vasilha os ingredientes secos da massa do bolo de chocolate, e em seguida adicionar o restante, seguindo a sequência do passo a passo. Despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar o bolo de chocolate por aproximadamente 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos fazer o teste do palito, se sair seco e limpo, o mais delicioso bolo de chocolate do planeta acaba de ficar prontinho para ser saboreado!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 xícara(chá) de açúcar cristal
- 1 xícara(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 100 ml de óleo
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar, misture bem para homogeneizar.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo. Misture um pouco mais para incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora é só se deliciar com esse maravilhoso bolo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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