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Pavê de banana caramelizada com biscoito maisena você nunca provou nada igual

Pavê de banana é uma sobremesa deliciosa e apreciada por muita gente. Nessa versão fica com um sabor inigualável de banana tanto no creme como na cobertura, e é montada no pote. Siga o passo a passo dessa versão diferenciada de pavê de banana e você vai amar o resultado!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pavê de banana 

Para fazer pavê de banana vamos precisar para o creme, de creme de leite, leite condensado, leite, maisena e banana caramelizada. Para a banana caramelizada do pavê de banana iremos utilizar banana em rodelas, açúcar e água. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo do preparo do creme como também da banana caramelizada. Para a montagem do pavê de banana iremos intercalar num pote descartável, camadas de creme e biscoito maisena umedecido no leite, mas a ultima camada deverá ser de creme. Para finalizar vamos colocar a cobertura de banana caramelizada e levar o pavê de banana para gelar por 2 horas. Retirar da geladeira, servir ou comercializar essa maravilha de pavê de banana!

Ingredientes da receita de pavê de banana 

Para o creme 

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 800 ml de leite
  • 4 colheres(sopa) de maisena 
  • ¼ da mistura da banana caramelizada

Para a banana caramelizada

  • 1 kg de banana cortada em rodelas
  • 100 ml de água
  • 2 xícaras(chá) de açúcar

Para a montagem 

  • 200 gramas de biscoito maisena
  • Leite para umedecer os biscoitos q.b.
  • Pote descartável com tampa – capacidade 150 ml – q.b. 

Modo de preparo

Da banana caramelizada

  1. Coloque numa panela o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter e obter uma calda dourada. 
  2. Acrescente a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. 
  3. Adicione as bananas em rodelas, e misture levemente para agregar. Deixe ferver no fogo por cerca de 9 minutos, mexendo de vez em quando. 
  4. Retire do fogo, deixe esfriar e reserve ¾ numa tigela para a montagem, e deixe na panela ¼ da mistura para adicionar ao creme. 

Do creme 

  1. Na mesma panela onde foi feita a calda, e com ¼ da banana caramelizada, adicione o leite condensado, o creme de leite, misture bem para agregar. 
  2. Acrescente a maisena e mexa bem para dissolver totalmente. Por último coloque o leite, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. 
  3. Deixe ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
  4. Deixe esfriar para utilizar. 

Montagem 

  1. No pote descartável coloque 1 colher de sopa do creme, cubra com 2 biscoitos maisena umedecido no leite, mais uma camada de creme e espalhe bem.
  2. Em seguida, coloque 2 biscoito novamente, e mais uma camada de creme. Por último coloque a banana caramelizada.
  3. Leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira, coloque a tampa sirva ou comercialize como quiser. 
  4. E o pavê de banana top das galáxias ficou pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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