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Frango empanado com apenas 1 ingrediente muito prático rápido e saboroso

Você já imaginou fazer um frango empanado crocante e delicioso usando um truque de um ingrediente que vai deixá-lo macio e suculento? Com essa receita prática e econômica, você fará essa maravilha que pode servir com inúmeros acompanhamentos e incrementar com molhos variados. Confira a receita do Canal Culinária em Casa e faça o melhor frango empanado da sua vida!

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Como fazer frango empanado

Para preparar um frango empanado saboroso e simples, vamos usar alguns temperos e um ingrediente surpresa. Em um recipiente, iremos temperar os filés de frango utilizando: alho, sal, limão, pimenta calabresa, salsinha, tomilho, colorau e açafrão ou cúrcuma. Depois, vamos acrescentar o ingrediente que vai deixar o frango bem tenro e molhadinho: o leite. Deixaremos o frango de molho no leite por alguns minutos. Na sequência, vamos empanar os filés na farinha de trigo e usar óleo quente para fritar. Sirva e se delicie com seu espetacular frango empanado!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de frango empanado

  • 1 colher (chá) de salsinha ou coentro
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 colher (chá) de colorau
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • suco de 1 limão 
  • 100ml de leite
  • 2 e ½ colheres (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açafrão-da-terra
  • 6 dentes de alho triturados
  • 1kg de filés de frango
  • 1 colher (café) de tomilho
  • óleo o quanto baste

Modo de preparo

  1. Numa forma, adicione os filés de frango e tempere com: alho, sal, limão, pimenta calabresa, salsinha, tomilho, colorau e açafrão-da-terra. 
  2. Mexa bem para pegar o sabor. 
  3. Adicione leite e deixe marinar por 20 minutos. 
  4. Em seguida, empane os filés na farinha de trigo e frite em óleo bem quente até ficarem dourados (imersão). 
  5. Retire o excesso de óleo com papel-toalha. 
  6. Sirva e aproveite seu maravilhoso frango empanado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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