Pavê de morango com bolacha maisena simples e perfeito para a sua sobremesa

Pavê de morango é uma sensacional sobremesa refrescante, cremosa e o com o sabor inigualável do morango. É a sugestão ideal para ser servida após um almoço ou jantar, ou numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa receita de pavê de morango e apaixone-se!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer pavê de morango 

Para fazer pavê de morango vamos utilizar leite, maisena, essência de baunilha, leite em pó, gemas peneiradas, leite condensado e creme de leite. Vamos misturar todos os ingredientes do creme do pavê de morango, levar ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar e obter um creme homogêneo. Deixar esfriar em temperatura ambiente coberto com plástico filme. Para a montagem do pavê de morango, iremos intercalar na embalagem descartável camadas de creme, biscoito maisena e morangos picados,mas a última camada deverá ser de creme. Polvilhar o pavê de morangos com leite em pó, decorar com morangos inteiros e levar para gelar por 4 horas. Retirar da geladeira e se deliciar com o melhor pavê de morango do mundo!

Ingredientes da receita de pavê de morango 

Para o creme 

• 400 ml de leite 
• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 colher(chá) de essência de baunilha 
• ½ xícara(chá) de leite em pó 
• 2 gemas peneiradas
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite

Para a montagem

• ½ pacote de biscoito maisena 
• 1 bandeja de morango cortado em cubinho
• 1 bandeja de morango fatiado
• 1 embalagem descartável para pavê da Galvanotec – G34
• Leite em pó para polvilhar 
• Morangos inteiros para decorar

Modo de preparo

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Acrescente as gemas peneiradas e a maisena dissolvida previamente no leite. Adicione o creme de leite e a baunilha e misture tudo muito bem. 
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. 
4. Despeje numa vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente. 

Montagem 

1. Na forma descartável coloque uma fina camada de creme, depois uma camada de biscoito maisena. 
2. Disponha os morangos fatiados em toda a lateral da embalagem, isso dará um visual lindo na montagem.
3. Cubra o biscoito com metade dos morangos picados, uma camada de creme, outra de biscoito maisena, o restante dos morangos picados e o restante do creme.
4. Polvilhe com leite em pó, decore com morangos inteiros e leve para gelar por 4 horas. 
5. Retire da geladeira e sirva essa delícia de pavê de morangos!