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Bolo de maçã super rápido e delicioso quando ele sai do forno perfuma a casa inteira

Bolo de maçã é uma excelente sugestão para ser servida num chá ou lanche da tarde. Fica com uma textura de massa super macia e deliciosa, que unida á crocância dos cubinhos de maçã, resultam no mais espetacular bolo de maçã dos últimos tempos. Só faz hoje, simples assim!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer bolo de maçã 

Para fazer bolo de maçã iremos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, óleo, maçãs, suco de ½ limão e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de maçã, seguindo a sequência do passo a passo, em seguida transferir para uma tigela para adicionar a farinha, fermento e canela em pó e misturar bem. Por último vamos colocar as maças picadas, despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e assar o bolo de maça por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar o bolo de maçã do forno, polvilhar açúcar+canela a gosto, cortar em quadrados e agora é só se deliciar com cada fatia saborosa desse sensacional bolo de maçã!

Ingredientes da receita de bolo de maçã 

  • 3 ovos 
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • ¾ xícara(chá) de óleo 
  • 2 maçãs picadas em cubos sem a casca 
  • 1 maçã com a casca cortada em 4 partes (para triturar)
  • Suco de ½ limão 
  • Açúcar cristal e canela em pó a gosto 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Obs.: essa massa não leva nem leite nem água.

Modo de preparo

  1. Disponha as maçãs picadas e sem a casca numa tigela e regue com o suco de limão para não oxidarem.
  2. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as maças com casca cortada em 4 partes. 
  3. Bata muito bem por 2-3 minutos até ficar tudo bem homogêneo e a maçã bem triturada. 
  4. Essa massa não leva nenhum ingrediente liquido, tipo leite ou água, a umidade da massa vai ficar por conta da maçã triturada e da maçã em cubinhos.
  5. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, e misture bem para incorporar. Coloque a canela a gosto, e misture para agregar. 
  6. Acrescente o fermento e mexa levemente com uma colher e por último coloque as maçãs picadas e misture bem para homogeneizar.
  7.  Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  8. Retire do forno, polvilhe açúcar+canela, deixe amornar e corte em quadrados. 
  9. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de maçã!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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