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Chá de amendoim cremoso delicioso e perfeito para os dias frios

O chá de amendoim é cremoso e delicioso para provar nas noites frias de outono e de inverno. Uma bebida diferente e saborosíssima, o chá de amendoim é ótimo para servir nessa época de festas caipiras e que todos nós amamos. Faça o seu chá de amendoim em casa e você não irá se arrepender!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer chá de amendoim

Para fazer esse chá de amendoim vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa como amendoim torrado, açúcar, leite, leite condensado, noz-moscada, canela em pó, e creme de leite. Preparar esse chá é muito simples! Primeiro, trituramos o amendoim torrado no liquidificador e reservamos. Caramelizamos o açúcar em uma panela, adicionamos água, dissolvemos tudo e acrescentamos o restante dos ingredientes. Deixamos cozinhar por 15 minutos e depois disso é só servir e saborear essa maravilha de chá!

Ingredientes da receita de chá de amendoim

  • 2 xícaras de chá de amendoim torrado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o amendoim e triture bem. Reserve.
  2. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para caramelizar.
  3. Acrescente a água e misture até que tudo se dissolva por completo.
  4. Adicione o leite, o leite condensado e o amendoim triturado, misturando bem.
  5. Tempere com noz-moscada e canela em pó, incorporando por fim o creme de leite.
  6. Deixe cozinhar por 15 minutos para encorpar.
  7. Agora é só provar essa delícia de chá!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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