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Bolo nordestino cremoso como um pudim e muito fácil de fazer toda a família vai adorar

Que tal aprender a fazer um bolo super cremoso, que mais parece um pudim? E se ele ainda tiver um sabor delicioso e característico do Nordeste? Com essa receita incrível, você aprenderá a preparar com simplicidade o bolo nordestino, utilizando ingredientes básicos. Confira a receita do Canal Arte 2 Irmãos, faça o sensacional bolo nordestino e surpreenda a todos com essa maravilha! 

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Como fazer bolo nordestino

Para fazer o bolo nordestino ou bolo mole, vamos precisar de: farinha de trigo, leite, leite condensado, coco ralado, sal, margarina e ovos. Vamos colocar os ingredientes todos no liquidificador e bater bem, menos o coco ralado, que iremos adicionar depois com a ajuda de uma espátula. Vamos despejar a massa em uma forma já untada com muita margarina, e assar em forno pré-aquecido a 240°C por cerca de 50 minutos. Depois, vamos retirar do forno, esperar esfriar e então tirar da forma. Sirva e aproveite essa gostosura de bolo nordestino! 

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo nordestino

  • 3 ovos inteiros
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 50g de coco ralado
  • 400 ml de leite integral
  • ½ colher (sopa) de margarina 
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque: os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado e o sal e bata durante 2 minutos até formar uma massa cremosa e homogênea. 
  2. Em seguida adicione o coco ralado e misture com a ajuda de uma espátula. 
  3. Esse bolo não leva fermento em pó. 
  4. Coloque a massa numa forma redonda com furo no centro (20cm de diâmetro) untada com bastante margarina. 
  5. Leve ao forno quente a 240°C por aproximadamente 50 minutos ou até ficar douradinho. 
  6. Tire do forno e deixe o bolo esfriar totalmente antes de tirar da forma. 
  7. Agora você já pode servir e saborear seu maravilhoso bolo nordestino!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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