Que tal aprender a preparar um espetacular pão de queijo na frigideira, de forma super prática, fácil e rápida? Essa delícia que você pode fazer quando estiver sem tempo, e servir no café da manhã ou no lanche da tarde, vai encantar a todos! Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas Aprenda e faça hoje mesmo o maravilhoso pão de queijo na frigideira, que todos vão adorar!
Como fazer pão de queijo de frigideira
Para o pão de queijo de frigideira, vamos bater os ovos numa vasilha, juntar o requeijão e bater um pouco mais, colocando na sequência o polvilho e mexendo para agregar. Adicionaremos o queijo parmesão ralado e uma pitada de sal, misturando bem. Finalmente, iremos acrescentar a muçarela ralada e misturar mais um pouco. Vamos aquecer uma frigideira antiaderente, colocar uma parte da massa e fritar formando um pequeno disco, virando de ambos os lados para dourar por igual. Vamos tirar e transferir para um prato, repetindo o procedimento para fazer mais um pão. Agora você já pode servir e degustar seu magnífico pão de queijo de frigideira, que fica divino!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira
- 4 colheres (sopa) de muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 ovos inteiros
- 8 colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo
- uma pitada generosa de sal
Modo de preparo
- Numa tigela, adicione os ovos e bata bem com um garfo.
- Acrescente o requeijão e torne a bater, juntando em seguida o polvilho e misturando bem para incorporar.
- Ponha o queijo parmesão ralado e uma pitada generosa de sal, mexendo bem.
- Por fim, coloque a muçarela ralada e mexa mais um pouco.
- Aqueça uma frigideira antiaderente, adicione uma porção da massa, formando um disquinho e frite de um lado, depois do outro, virando com uma espátula para dourar bem de ambos os lados.
- Retire e passe para um prato. Repita o processo para fazer mais um pão.
- Prontinho! Sirva e se delicie com seu espetacular pão de queijo de frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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