Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Pães » Pão caseiro na AirFryer que fica pronto em 15 minutos para ter pão fresquinho em casa toda hora

Pão caseiro na AirFryer que fica pronto em 15 minutos para ter pão fresquinho em casa toda hora

Pão caseiro é sem dúvida alguma uma delícia da panificação que todo mundo ama. Além disso é perfeito para ser servido bem quentinho num café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada, e você irá se surpreender com o resultado incrível!

Publicidade

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Publicidade

Como fazer pão caseiro 

Para fazer pão caseiro iremos precisar de farinha de trigo, manteiga, fermento biológico seco, leite, ovo e sal. Vamos misturar numa tigela e com um fouet, os ingredientes da massa do pão caseiro até homogeneizar, exceto a farinha de trigo que será misturada até o ponto de amassar, transferir para uma bancada e sovar por 5 minutos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Dividir a massa do pão caseiro em 8 partes, modelar bolinhas e dispor na assadeira ou na cestinha de uma airfryer. Deixar o pão caseiro dobrar de volume dentro da airfryer desligada, e em seguida assar por aproximadamente 8-10 minutos. Vamos retirar da airfryer, pincelar com manteiga para dar brilho e servir bem quentinho esse maravilhoso pão caseiro. 

Ingredientes da receita de pão caseiro 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga 
  • ½ envelope de fermento biológico seco 
  • 250ml de leite 
  • 1 ovo 
  • 1 colher(sobremesa) rasa de sal 

Obs.. Receita adaptada para que o pão seja assado numa airfryer.

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga. Misture tudo muito bem com um fouet. Acrescente a farinha de trigo, misture bem até o ponto de amassar. 
  2. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove por 5 minutos, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
  3. Divida a massa em 08 partes, pegue uma porção de massa e modele uma bolinha. Repita o processo com o restante da massa.
  4. Disponha as bolinhas na assadeira da airfryer (se for a de 11 litros vai caber certinho as 08 bolinhas), ou na cestinha se for um tipo de airfryer menor.
  5. Disponha a quantidade de bolinhas, que couber na sua airfryer, deixando espaço suficiente entre elas porque irão crescer.
  6. Deixe crescer dentro da airfryer, “desligada”, até dobrar de volume. Depois desse tempo, ligue a airfryer, a 180 graus por cerca de 8 a 10 minutos. 
  7. Faça o teste do palito, se sair seco e limpo o pão está prontinho. Retire da airfryer e pincele com manteiga para dar brilho ainda quente.
  8. E agora é só se deliciar com esse espetáculo de pão caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *