Que tal fazer um filé de frango empanado saboroso e com uma crocância inigualável? Esse prato é ideal para as refeições diárias, pois é rápido, fácil e super gostoso! Além disso, você pode variar os acompanhamentos e os molhos para deixá-lo ainda mais irresistível. Confira a receita do Canal Culinária em Casa e faça o saboroso filé de frango empanado, que será um sucesso!
Como fazer filé de frango empanado
Para fazer um filé de frango empanado delicioso e fácil, vamos precisar de alguns temperos e um ingrediente especial. Em uma vasilha, vamos colocar os filés de frango e temperar com: tomilho, salsinha, pimenta calabresa, açafrão ou cúrcuma, colorau, sal, alho e limão. Em seguida, iremos adicionar o ingrediente especial que vai deixar o frango bem macio e suculento: o leite. Vamos manter o frango de molho no leite durante alguns minutos. Em seguida, vamos passar os filés na farinha de trigo e fritar em óleo quente. Pronto, agora é só servir e saborear seu magnífico filé de frango empanado!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de filé de frango empanado
- 1 colher (chá) de açafrão-da-terra
- 1 colher (chá) de colorau
- 6 dentes de alho triturados
- 2 e ½ colheres (chá) de sal
- 100 ml de leite
- 1 colher (café) de tomilho
- 1kg de filés de frango
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de pimenta calabresa
- óleo o quanto baste
- suco de 1 limão
- 1 colher (chá) de salsinha ou coentro
Modo de preparo
- Coloque os filés de frango em uma forma.
- Adicione tomilho, salsinha, pimenta calabresa, açafrão-da-terra, colorau, sal, alho e limão para temperar e misture bem.
- Cubra com leite e aguarde marinar durante 20 minutos.
- Depois, passe os filés na farinha de trigo e frite em óleo bem quente até dourar(imersão).
- Escorra em papel-toalha para tirar o excesso de óleo.
- Sirva e saboreie o seu incrível filé de frango empanado quentinho e crocante!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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