O que acha de preparar no liquidificador, uma irresistível mousse de chocolate? Essa receita é uma forma fácil e prática de fazer essa sobremesa tradicional que todo mundo ama e que fica cremosa, aerada e deliciosa! Você só precisa bater os ingredientes e levar à geladeira. Confira a receita do Canal Receitas do Clau e faça a incrível mousse de chocolate que vai fazer sucesso!
Como fazer mousse de chocolate
Para a mousse de chocolate, utilizaremos: achocolatado, leite, creme de leite, gelatina incolor dissolvida segundo as orientações da embalagem e leite condensado. No liquidificador iremos bater os ingredientes da mistura da mousse conforme o passo a passo do preparo. Em seguida, vamos transferir a mousse para uma travessa ou para taças, segundo a preferência, usar plástico-filme para cobrir e colocar a mousse na geladeira, mantendo por umas 4 horas. Depois disso, vamos tirar, servir e degustar sua irresistível mousse de chocolate!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de mousse de chocolate
- 5 colheres (sopa) de água para a gelatina
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata (medida) de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de achocolatado
- 1 caixinha de creme de leite
Obs.: Use a lata de leite condensado vazia para medir os outros ingredientes.
Modo de preparo
- Em uma vasilhinha, coloque a gelatina e a água e deixe hidratar. Depois, siga as instruções da embalagem para dissolver. Deixe reservada.
- Bata bem no liquidificador o leite condensado e o creme de leite por mais ou menos 1 minuto.
- Sem desligar o liquidificador, adicione aos poucos o achocolatado, batendo muito bem a cada vez.
- Coloque o leite e a gelatina dissolvida e bata durante mais 1 minuto para misturar bem.
- Transfira para uma travessa ou taças, como quiser. Utilize filme-plástico para cobrir e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Tire da geladeira, sirva e aprecie essa gostosura de mousse de chocolate!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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