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Mousse de limão perfeito receita que aprendi com confeiteiro dono de restaurante

Mousse de limão é sem dúvida alguma a sobremesa mais fácil e rápida de fazer. Fica extremamente saborosa, refrescante com uma textura que desmancha na boca. Siga o passo a passo dessa versão e faça agora mesmo a melhor e mais gostosa sobremesa do mundo!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer mousse de limão 

Para fazer essa delícia vamos utilizar creme de leite, leite condensado, suco de limão. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da mousse de limão até obter um creme fofo e homogêneo. Na sequência vamos despejar a mousse de limão numa travessa ou dispor em taças como preferir, decorar com raspas de limão e levar para gelar até ficar bem firme e consistente. Retirar da geladeira e servir bem geladinha esse espetáculo de sobremesa!

Ingredientes da receita de mousse de limão 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 100 ml de suco de limão 
  • Raspas de limão a gosto 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata muito bem por cerca de 2 minutos até obter um creme fofo e homogêneo. 
  2. Despeje essa mistura numa travessa ou em taças como preferir. Polvilhe raspas de limão e leve para gelar até ficar bem firme. 
  3. Retire da geladeira e sirva bem geladinho essa linda mousse de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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