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Bolo simples da vovó para o café uma receita fácil e deliciosa para agradar toda a família

Bolo simples é uma clássica receita coringa da culinária de vó, e mesmo sendo super simples tem um toque requintado. É perfeito para servir num café da manhã ou chá da tarde. Siga o passo a passo dessa versão de bolo simples e faça, você vai gostar tanto que fará toda semana!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer bolo simples 

Para fazer bolo simples vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, claras em neve, gemas, fermento em pó e essência de baunilha. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa de bolo simples, exceto as claras em neve e o fermento que serão misturados por último com uma espátula. Em seguida vamos despejar a massa do bolo simples numa forma redonda untada e forrada com papel manteiga, e assar por 55 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Teremos que fazer o teste do palito, se sair limpo e seco, um espetacular bolo simples acaba de ficar prontinho para ser saboreado!

Ingredientes da receita de bolo simples

  • 1 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • ¼ xícara(chá) de óleo
  • 6 claras
  • 4 colheres(sopa) de açúcar (para as claras em neve)
  • 6 gemas
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(café) de essência de baunilha 

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque as claras e o açúcar (4 colheres) aos poucos, e bata até obter ponto de neve. Reserve.
  2. Na batedeira coloque as gemas e o açúcar (½ xícara) e a baunilha e bata muito bem até obter uma mistura esbranquiçada. 
  3. Adicione o óleo e bata por 1 minuto. Acrescente o leite bata um pouco mais. Coloque a farinha de trigo, aos poucos, batendo a cada adição para incorporar. 
  4. Por último coloque o fermento, mexa delicadamente, e em seguida adicione as claras em neve batidas com o açúcar, aos poucos, misturando levemente com movimentos debaixo para cima, para deixar a massa aerada e volumosa.
  5. Despeje essa mistura numa forma redonda (24 cm de diâmetro) untada e forrada com papel manteiga.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  7. Sirva em seguida esse espetáculo de bolo simples!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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