A torta de liquidificador é uma receita prática e muito, mas muito deliciosa! Preparar essa torta é vapt-vupt, pois basta misturar os ingredientes do recheio, os ingredientes da massa, montar e assar! Com um recheio de sardinha acompanhada de muita gostosura e uma massa fofinha e saborosa, ninguém irá resistir a essa delícia!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer torta de liquidificador
Para fazer essa torta de liquidificador vamos precisar de ingredientes que possivelmente você deve ter em casa como sardinha em óleo, milho verde, ervilha, tomate, azeitonas pretas picadas, azeite, cheiro-verde, cenoura, pimenta-do-reino, sal, ovo, óleo, leite, farinha de trigo, fermento químico em pó, queijo parmesão ralado, e orégano. Preparar essa torta de liquidificador é muito simples! Primeiro, misturamos os ingredientes do recheio e reservamos. Preparamos a massa, colocamos mais da metade em uma forma untada e enfarinhada, colocamos o recheio, cobrimos com restante da massa, polivlhamos orégano e assamos por 1 hora. Depois é só provar essa delícia!
Ingredientes da receita de torta de liquidificador
Para o recheio
- 4 latas de sardinha em óleo
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 lata de ervilha (170 g)
- 1 xícara de chá de tomate picado
- 1/4 de xícara de chá de azeitonas pretas picadas
- 50 ml de azeite
- 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de sal
Para a massa
- 5 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite 530 ml
- 3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento químico em pó
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
Para a montagem
- orégano a gosto
Modo de preparo
Do recheio
- Escorra a sardinha, remova as espinhas e amasse-as bem em uma tigela.
- Acrescente o milho verde, a ervilha, o tomate, as azeitonas pretas picadas, o azeite, o cheiro-verde, a cenoura, a pimenta-do-reino e o sal.
- Misture tudo muito bem e reserve.
Da massa
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fuê até espumar bem.
- Acrescente o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento químico em pó e o queijo parmesão ralado, misturando após cada adição
Da montagem
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque um pouco mais da metade da massa.
- Cubra com o recheio, espalhando-o bem, e finalize com o restante da massa, nivelando-a bem.
- Polvilhe orégano e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 1 hora, ou até que a torta de liquidificador fique levemente dourada.
- Pronto! Agora é só saborear sua incrível torta de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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