Torta salgada de liquidificador, deliciosa com recheio de frango e requeijão

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Torta salgada de liquidificador em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Torta salgada de liquidificador com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Receita de Torta salgada de liquidificador

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o queijo parmesão ralado e o leite. Em seguida, acrescente a farinha de trigo à mistura e bata com a batedeira até não sobrar nenhum grumo. Depois de batido, espalhe a massa uniformemente em uma assadeira retangular untada e enfarinhada. Cubra a massa com molho de tomate, frango refogado, palmito, ervilha fresca e massa. Finalize com uma fina camada de cream cheese sobre o refogado. Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos.

Ingredientes:

Torta:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 4 ovos inteiros;
• ¾ de xícara (chá) de óleo de soja;
• 1 colher (chá) de sal;
• 3 xícaras;
• chá) de leite integral;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

Recheio:

• 2 copos de requeijão cremoso;
• 1 peito de frango cozido, desfiado e refogado;
• ½ vidro pequeno de palmito picado;
• ½ sachê de molho de tomate;
• 1 xícara (chá) de ervilha fresca.

Como Fazer Torta salgada de liquidificador:

1. Bata no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo parmesão ralado.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais.
3. Adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
4. Despeje toda a massa em uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
5. Disponha sobre a massa: o frango refogado, o palmito, a ervilha fresca e o molho de tomate.
6. Espalhe finalmente o requeijão cremoso por cima de tudo.
7. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos.
8. Aguarde amornar e sirva sua maravilhosa torta salgada de liquidificador!

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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