Rocambole de massa de batata, é o mais delicioso de todos e muito prático

Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Rocambole de massa de batata sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.

Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.

Receita de Rocambole de massa de batata

Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafezinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo,

Ingredientes:

Massa:

• 500g de batata;
• 1 ovo grande;
• 1 xícara de trigo com fermento;
• sal a gosto;
• 1 colher cheia de manteiga;
• 1 xícara de leite.

Recheio:

• Camarão ou frango desfiado ou carne moída;
• temperos secos a gosto;
• pimentão, tomate e cebola a gosto;
• sal a gosto.

Como Fazer Rocambole de massa de batata:

1. Primeiramente cozinhe as batatas até ficarem bem macias.
2. Em seguida, descasque-as, amasse e coloque num recipiente para uso com batedeira.
3. Em seguida, adicione o resto dos ingredientes e bata com o auxílio da batedeira até formar um creme homogêneo.
4. Ele fica numa consistência de um purê mais fininho.
5. Então numa forma untada e enfarinha de mais ou menos 40×30, despeje a massa de batata.
6. Leve ao forno médio para assar até que fique douradinha, por volta de 20 minutos e então tire do forno.
7. Em seguida, umedeça um pano de prato limpe e então despeje a massa de batata ainda morna sobre o pano, use o recheio de sua preferência e enrole a massa de batata com a ajuda do pano formando o rocambole.
8. Decore de acordo com sua preferência. Fica delicioso!

Você pode gostar dessas receitas também:

Se sobrou pão de ontem pode fazer essa torta de pão velho que é uma delícia pronta em minutos

Bolinho de chuva com vinagre, muito macio e saboroso não fica com gosto de vinagre

Bolo salgado simples já sai do forno recheado um lanche delicioso e rápido de preparar

Não tem como resistir a esse alfajor que é simplesmente perfeito

Esfiha maravilhosa, receita para fazer hoje, aprenda como fazer esse sabor

Pastel de forno com apenas 2 ingredientes, a massa desmancha na boca uma delícia

Biscoito de polvilho frito, receita mineira deliciosa pra comer no seu lanche da tarde

Filhós a receita cá de casa, fininhas e estaladiças, são mesmo de comer e chorar por mais

Pão de queijo de liquidificador, bata tudo e está pronto seu lanchinho delicioso

Sonhos gigantes de natal, é um doce típico da culinária de portugal delicioso

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook se não faz parte do nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, entre agora mesmo, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Lanche Rápido, Torta Salgada, Lanche Fácil, Pães, Bolos, Biscoito Caseiro, Lanche de Forno e muito mais receitas para todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.