Esse quibe de forno recheado é uma verdadeira tentação!

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Quibe de Forno Recheado que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Quibe de Forno Recheado.

Receita de Quibe de Forno Recheado

Ingredientes:

• 250g de trigo para quibe;
• ½ litro de água quente;
• 500g de carne moída;
• 1 cebola picada em cubos pequenos;
• Folhas de ½ maço de hortelã;
• Pimenta síria;
• Sal;
• 25g de manteiga;
• 25g de farinha de trigo;
• 250ml de leite;
• Noz-moscada;
• 200g de queijo muçarela ralado;
• 2 tomates cortados em cubos;
• Azeite de oliva para untar e regar.

Como Fazer Quibe de Forno Recheado:

1. Hidratar o trigo em água quente por 10 minutos.
2. Escorrer a água e dispor em uma tigela.
3. Juntar a carne moída, a cebola picada, hortelã, pimenta síria e sal. Misturar bem. Reservar.
4. Em uma panelinha, derreter a manteiga e juntar a farinha, mexendo semrpre, juntar o leite sem parar de mexer até ficar consistente.
5. Temperar com sal e noz-moscada e reservar.
6. Untar uma forma refratária com azeite de oliva e dispor metade da mistura de carne.
7. Dispor o molho bechamel, o queijo muçarela, o tomate picado e cobrir com o restante de mistura de carne.
8. Regar com azeite e levar ao forno a 200ºC por 30 minutos.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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