Queijo caseiro econômico, com apenas 3 ingredientes você prepara essa delícia

Faço questão de compartilhar essa receita de Queijo caseiro econômico que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Queijo caseiro econômico sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Queijo caseiro econômico

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 1 litro de leite integral;
• 1 copo de iogurte natural sem açúcar;
• Meio limão;
• 1 tolha de algodão limpa;
• 1 panela com a forma de 12 centímetros.

Como Fazer Queijo caseiro econômico:

1. Deixe o leite no fogo por 15 minutos,
2. Depois adicione o iogurte e o suco de limão.
3. Feito isso, misture lentamente por alguns segundos.
4. Deixe a mistura descansar por três horas, no mínimo.
5. Passado esse tempo, coloque a toalha de pano dentro de um escorredor.
6. Em seguida, coloque o escorredor dentro de uma panela.
7. Depois, derrame a mistura no pano Isso fará com que você consiga separar o queijo do soro.
8. A parte que ficou no pano deve ir para uma forma e ser guardada na geladeira por 30 minutos.
9. Depois é só retirar, descobrir e acrescentar um pouco de sal, se desejar.
10. Feito isso, leve para a geladeira outra vez para ficar por mais 8 horas.
11. Finalizada essa etapa, já pode consumir o seu delicioso queijo caseiro.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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