O bolo docinho do céu fica dos deuses e você pode servir essa maravilha para a família, que vai amar. O sabor do coco que sobressai nessa sobremesa deliciosa e a cremosidade que lembra um pudim, tornam essa gostosura apaixonante. Confira a receita e faça o divino bolo docinho do céu, que todos vão elogiar!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo docinho do céu
Para o bolo docinho do céu, começaremos colocando no liquidificador: os ovos, leite condensado, leite de coco, e o leite, e vamos bater durante uns 3 minutos, até os ingredientes todos ficarem incorporados. Depois disso, vamos juntar com o liquidificador desligado, o coco ralado, batendo ligeiramente apenas para misturar, na tecla pulsar. Em seguida, vamos passar a mistura para uma forma redonda untada com manteiga ou margarina. Por fim, iremos assar em forno pré-aquecido a 200°C até que o bolo esteja bem dourado (faça o teste do palito). Prontinho, sirva e aproveite seu magnífico bolo docinho do céu!
Ingredientes da receita de bolo docinho do céu
- 250 ml de leite integral
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 5 ovos inteiros
- 2 pacotes grandes de coco ralado (totalizando 200g)
- 2 latas de leite condensado
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque e bata durante 3 minutos: os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o leite.
- Com o liquidificador desligado, junte o coco ralado e bata ligeiramente, apenas para misturar, com a tecla pulsar do liquidificador.
- Unte com manteiga ou margarina uma forma redonda (23cm de diâmetro) e passe a mistura para ela.
- Asse no forno a 200°C pré-aquecido, até dourar (faça o teste do palito para ter certeza que está assado).
- Deixe esfriar e só então desenforme, colocando na geladeira e mantendo por aproximadamente 2 horas.
- Sirva seu espetacular bolo docinho do céu e saboreie essa delícia!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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