Bolo mineiro da fazenda, fica super fofinho e igual o bolo de vó

Esse Bolo mineiro da fazenda é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.

Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o Bolo mineiro da fazenda é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.

Receita de Bolo mineiro da fazenda

Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de água (em temperatura ambiente);
• 2 ovos inteiros;
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó;
• 1 xícara e meia (chá) de açúcar;
• 1 xícara e meia (chá) de fubá;
• 1 xícara (chá) de óleo de soja.

Como Fazer Bolo mineiro da fazenda:

1. Numa vasilha, misture o fubá e a farinha de trigo, deixando reservado.
2. No liquidificador, adicione e bata, até formar uma mistura homogênea: os ovos, o óleo, a água e o açúcar.
3. Coloque aos poucos, a mistura na vasilha com farinha de trigo e fubá e então mexa bem.
4. Acrescente, por último, o fermento em pó, misturando suavemente.
5. Transfira a massa para uma forma (37cm x 27cm), untada e enfarinhada.
6. Asse em forno médio pré-aquecido até você fazer o teste do palito e ele sair limpo.
7. Depois disso, tire do forno, deixe amornar e desenforme seu bolo mineiro da fazenda!

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

• O Guia do Bolo Perfeito
• Dicas e Truques para o seu Bolo Crescer por Igual
• Dicas de Como deixar o Bolo Fofinho e super atraente

Separei outras receitas de Bolos e Tortas que vocês podem gostar:

Bolo de aipim de liquidificador rápido fácil e perfeito para servir no lanche ou no café

Bolo areia, um bolo amanteigado simples e rápido para servir com chá ou café

Bolo de laranja caipira que minha avó fazia na fazenda, perfeita para o café ou lanche

Bolo pão de queijo de liquidificador, um pão de queijo gigante feito na forma de pudim

Bolo de milho feito com milho de latinha uma delícia para o seu café da manhã ou lanche

Bolo Fresquinho da Tarde feito em 4 minutos amei demais essa receita

Bolo de fubá caipira receita que minha avó fazia para o café da manhã e lanche da tarde

Bolo simples da vovó, bolinho para a tarde com um café

Bolo de milho com leite moça, um bolo cremoso que é uma delícia todo feito no liquidificador

Bolo simples, um bolo fofinho e delicioso feito com ingredientes que você tem em casa

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e em nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Bolo Simples, Bolo Fofinho, Bolo com Cobertura de Chocolate, Bolos Decorados, Bolos para Café da Manhã, Bolo Fácil e Rápido, Bolo de Liquidador, Bolo de Aniversário e muito mais receitas para todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.