Com facilidade e rapidez você prepara o fantástico bolo docinho do céu, uma receita daquelas de vó, que fica dos deuses! Essa sobremesa, devido a textura cremosa, se assemelha a um pudim, combinando os poucos ingredientes com perfeição. Não perca tempo, confira a receita e faça o incrível bolo docinho do céu, que vai encantar a todos!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo docinho do céu
Para o preparo do bolo docinho do céu, começaremos batendo por uns 3 minutos no liquidificador: os ovos, leite condensado, leite de coco, e o leite. Depois vamos desligar o liquidificador, adicionar o coco ralado, e bater ligeiramente, acionando a tecla pulsar, apenas para misturar. Em seguida, vamos passar a mistura para uma forma redonda untada com manteiga ou margarina. Por fim iremos assar em forno pré-aquecido a 200°C até que fique bem dourado (faça o teste do palito). Pronto, sirva e aproveite seu maravilhoso bolo docinho do céu!
Ingredientes da receita de bolo docinho do céu
- 250 ml de leite integral
- 2 latas de leite condensado
- 5 ovos inteiros
- 2 pacotes grandes de coco ralado ( totalizando 200g)
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque e bata durante 3 minutos: os ovos, o leite condensado, o leite de coco.
- Com o liquidificador desligado, adicione o coco ralado, batendo ligeiramente, apenas para misturar, com a tecla pulsar do liquidificador.
- Unte uma forma redonda (23cm de diâmetro) com manteiga ou margarina e passe a mistura para ela.
- Asse em forno a 200°C pré-aquecido até que fique bem dourado (faça o teste do palito).
- Deixe esfriar e só então desenforme, colocando na geladeira para gelar por umas 2 horas.
- Sirva e se delicie com seu irresistível bolo docinho do céu!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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