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Bolo de milho de latinha sem farinha feito no liquidificador muito fofinho e molhadinho

Bolo de milho é um clássico da confeitaria de vó, e também apreciado por muita gente. Existem várias maneiras de preparar, e com certeza você tem a sua preferida. Mas mesmo assim siga o passo a passo dessa versão, e faça hoje esse delicioso bolo de milho! É simplesmente demais!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer bolo de milho 

Para fazer bolo de milho vamos utilizar milho verde em conserva, leite, fubá, açúcar, óleo, ovos e fermento em pó. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de milho, lembrando de bater rapidamente o fermento por último. Em seguida vamos despejar numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar e assar o bolo de milho por 45-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Na sequência iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com essa maravilha de bolo de milho!

Ingredientes da receita de bolo de milho 

  • 1 lata de milho verde em conserva sem a água 
  • 1 lata(medida) de leite 
  • 1 lata(medida) de fubá 
  • ¾ lata(medida) de açúcar
  • ¾ lata(medida) de óleo
  • 4 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Obs.: utilize a lata de milho como medida.

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o milho sem a água, o óleo, o açúcar, o fubá, o leite e os ovos. 
  2. Bata muito bem por 2 minutos até obter um mistura homogênea. 
  3. Por último adicione o fermento em pó bata rapidamente apenas para incorporar. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme. 
  6. E um espetáculo de bolo de milho está pronto para ser saboreado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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