Bolo de carreta, receita que a minha vó fazia pra gente no café da tarde

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo de carreta que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo de carreta.

Receita de Bolo de carreta

Antes que o fermento se torne ativo, misture todos os outros ingredientes com água. Depois de pronto, vá acrescentando a farinha aos poucos até obter uma massa que possa ser usada para fazer pão. Quando a massa tiver crescido por 30 minutos, abra o saco e frite em óleo quente até dourar. Em seguida, aplique doce de leite no cupcake, o que o deixará ainda mais delicioso.

Ingredientes:

• 1/2 Quilo de farinha de trigo;
• 2 copos de água morna;
• 3 colheres de açúcar;
• 1 colher de sal;
• 1 Pacotinho de fermento biológico.

Como Fazer Bolo de carreta:

1. Misture os ingredientes com a água, menos a farinha.
2. Deixe o fermento crescer um pouco antes.
3. Vai adicionando a farinha até dar ponto de massa de pão caseiro.
4. Deixe crescer 30 minutos. Abra a massa e frite em óleo bem quente.
5. Você pode passar doce de leite no Bolinho, que vai ficar uma maravilha.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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